Á la Carte

LAMMYTTERFILÈ (Fre- Sön kl 17-20)

Grillad lammytterfilé med rödbetspuré smaksatt med rosmarin, smörade bönor & chevrécreme.
Serveras med potatis- & chevrébakelse samt madeirasky.

FJÄLLRÖDING (Fre- Sön kl 17-20)

Smörstekt fjällröding med syrad jordärtskockscreme, forellrom & sauterade grönsaker.
Serveras med potatispuré

HAMBURGARE

Högrevsburgare i briochebröd med tryffeldressing, picklad rödlök, cheddarost & bacon. Serveras med pommes & coleslaw.

FISH ´N CHIPS

Serveras med mosade ärtor, dansk remoulade/tartarsås och pommes.

HALOUMIBURGARE

I briochebröd med tryffeldressing, picklad rödlök. Serveras med pommes & coleslaw.

BRYGGANS PASTA

Pasta Carbonara

RÄKSALLAD

Sallad med räkor, rostad lök & srirachamajonnäs

KYCKLINGSALLAD

Sallad med kyckling, ceasardressing & bacon

KVÄLLENS VEGETARISKA

Bryggans vegetariska alternativ skiftar.

PANNKAKA

4 st pannkakor med sylt & grädde

SPAGHETTI MED KÖTTFÄRSSÅS

HAMBURGARE

Serveras med pommes

FISH ´N CHIPS

Serveras med pommes & dansk remoulad

BROWNIE

Kladdkaka med dulce de leche som serveras med vispad grädde blåbär & mini oreos.

GLASS

Kvällens val av 2 skopor glass med tillbehör